Project Summery

Une formulation d’un café est proposée tout en respectant les exigences du décret exécutif n° 17-99 Joumada El Oula 1438 correspondant au 26 février 2017 fixant les caractéristiques du café ainsi que les conditions et les modalités de sa mise à la consommation.

application domain

Café à base des dattes

Information

  • University Université de Bejaia
  • Year 2022

Agriculture

Produits de recherche valorisable

Agriculture

Prototype d’un dispositif pour le traitement des graines par décharges électriques

Il s’agit d’un prototype d'un système de traitement des graines par une décharge plasma à...

Agriculture

Système géothermique pour le contrôle thermo-hydrodynamique de la température de l’eau de source destinée principalement à l’irrigation

Le système géothermique pour le contrôle thermo-hydrodynamique de la température de l’eau de...

Agriculture

Extraction de la gélatine à partir de la peau du dromadaire (Camelus dromedarius).

La gélatine cameline est un ingrédient alimentaire protéinique essentiellement pur, obtenu par...