Project Summery
Est un projet labélisé d’une ferme intégrale et pédagogique qui développe un mode de production agro-alimentaire innovant basé non seulement sur la production aquaponique mais aussi la formation pratique des habitants des zones d’ombres à caractère agricole sur les nouvelles techniques de l’agriculture moderne intégrée ,pour répondre aux enjeux de démographie et de durabilité.
application domain
Information
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University Batna1
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Year 2022
Agriculture
Produits de recherche valorisable
Chocolat Four Aux Céréales
Le blé tendre est fermente par un ferment sélectionne puis osmodehydrate au sirop de dattes et...
Emballage alimentaire innovant actif
Le produit est un emballage alimentaire antioxydant (bioactif) avec des films polymères (LDPE/PET)...
Compote
Compote à base d’un mix de citrouille et spiruline fermentées édulcorée au sirop de datte. Le...
