ملخص المشروع

Le produit est un emballage alimentaire antioxydant (bioactif) avec des films polymères (LDPE/PET) qui permet en plus des fonctions d’emballage connus d’arrêter le processus naturel d'oxydation des aliments d’améliorer leur stabilité chimique.

ميدان التطبيق

Emballage alimentaire innovant actif

معلومات

  • جامعة الجزائرية Université de Bejaia
  • السنة 2022

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