ملخص المشروع

Le blé tendre est fermente par un ferment sélectionne puis osmodehydrate au sirop de dattes et enrobage par un blende de coco et extrait de caroube.

ميدان التطبيق

Chocolat  Four Aux Céréales

معلومات

  • جامعة الجزائرية Université de Chlef
  • السنة 2022

Agriculture

تثمين برامج البحث

Agriculture

Station agro météorologique

La station agro-météo WIFI professionnelle avec capteur extérieur 7 en 1 possède également les...

Agriculture

Yaourt

Il s’agit d’un yaourt brassé enrichi par différentes concentration de la poudre de la pulpe et...

Agriculture

Pectine INOVA Extraction des pectines à partir déchets fruits/ légume

Une Sucre complexe extrait à partir de déchets agrumes et pomme «valorisation de déchets », les...